aardappelgerecht


aardappelgerecht 1.0

gerecht met aardappelen als voornaamste bestanddeel

Semagram


Een aardappelgerecht…

is een gerecht; is voedsel

  • [Ingrediënt] bevat aardappelen als voornaamste bestanddeel
  • [Voorbeeld of specimen] is bv. aardappelsalade, andijviestamppot, puree of rösti

    Hoofdsemagram: gerecht


    Algemene voorbeelden


    Bieslook is bijna onmisbaar in eiergerechten als omelet en roerei, in aardappelgerechten als aardappelsalade en puree, maar ook lekker in zelfgemaakte kruidenboter, over salades en bij gestoofde vis.

    http://www.hollandsepot.dordt.nl/producten/producten.htm

    Het diner dat wij hier kregen aangeboden bestond uit een cocktail van Groenlandse garnalen, een aardappelgerecht met een soort groente die in het zuiden van Groenland wordt verbouwd, en een saus met stukjes walvisvlees.

    http://www.kun.nl/quetzalcoatl/cultus/,

    Soms probeert een instelling de maaltijden aan te passen aan de smaak van de allochtone patiënt, bijvoorbeeld door zo nu en dan ook Turkse gerechten op het menu te zetten, of in de menukeuze ervoor te zorgen dat er naast een aardappelgerecht ook gekozen kan worden voor rijst, couscous of iets dergelijks.

    http://www.vsko.be/vvkso/didacweb/verpleegkunde/

    Andijviestamppot is een makkelijk en populair aardappelgerecht uit de Hollandse keuken, gebaseerd op rauwe andijvie.

    http://www.zelfmaakrecepten.nl/andijviestamppot-maken/,

    Kugel is een Joods aardappelgerecht en wij eten het regelmatig. Er zitten wel eieren in. Het lijkt op rösti, maar dan met minder werk.

    http://www.vegatopia.com/smf/index.php?topic=7468.25;wap2

    De bescheiden uitspanning waar men aardappelgerechten verkocht had zeker nooit een tuin bezeten.

    NRC,

    "Ik noem het Nigella-land. Daar regeert een mix van fantasie, plezierige gulzigheid, lichte provocatie en optimisme. Je ziet het terug in mijn recepten: sletterige frambozen met chardonnaygelei, Elvis Presley pindakaas-banaantosti en ham in Coca Cola. Maar ik verzin ook troosteten. Heerlijke soepen en aardappelgerechten waardoor je warm wordt van binnen en je ellende vergeet. Want tegenslagen accepteren en vooral energiek doorgaan bij moeilijkheden; dat is ook Nigella-land."

    Algemeen Dagblad,

    Woordfamilie


    Als deel van een afleiding


    • aardappelgerechtje