bietwoord1.0bietwoord9699substantiefsoortnaammannelijk of vrouwelijkMeestal vrouwelijk. In Nederland soms mannelijk.dezaaknaambietbietbietenbie.tenbietjebiet.je1*b i tongeleedeetbare, ronde of kegelvormige wortelknol van de Beta vulgaris, die als groente, veevoeder of voor de suikerproductie wordt gebruiktMen onderscheidt verschillende soorten en rassen. In culinaire taal meestal in toepassing op de rode biet en vaak in het meervoud van het verkleinwoord bietjes. In landbouwterminologie meestal in toepassing op de voederbiet. In de suikerindustrie meestal in toepassing op de suikerbiet.bietjeart514633eetbare wortelknolknolart82628beetwortelart448168krootart398384weinig gebruiktverouderendEen bietis voedsel etenis een knolis vaak rood, maar er bestaan ook rassen met een gele of witte kleursmaakt min of meer zoet met een grondsmaak aards; aardeis rond of kegelvormig raapvormig; langwerpigwordt gekookt en in blokjes, schijfjes of reepjes gesnedenwordt afhankelijk van de soort op verschillende wijzen gebruikt; wordt als warme groente gegeten; wordt koud verwerkt in salades; wordt gebruikt als veevoeder; wordt gebruikt voor de suikerproductiewordt ook gebruikt voor het maken van bietensap of voor het winnen van suiker sapEr zijn 2 soorten bieten. Zomerbietjes zijn klein, rond en zacht van smaak. Ze worden van juni t/m september ongekookt verkocht. Winterbieten zijn rond of ovaal en een stuk groter. Deze zijn van oktober t/m april in de winkel te vinden.7543http://www.hollandsepot.dordt.nl/producten/producten.htmDe gekookte bietjes in blokjes snijden.70596http://www.biercuisine.nl/'Wat kost dat, een rode biet?' "Bieten zijn goedkoop," zei de groentevrouw met een zucht. Ze pakte er een uit een bak en legde hem in de weegschaal. "Deze kost vijf cent." Dat was natuurlijk niet waar. Die grote biet kostte twaalf cent. Maar mevrouw Overdiep knikte instemmend. 'Ja, ja. Bieten zijn tenminste niet zo erg duur. En zo hebben we tenminste een beetje groente.'Jan ArendsKeefman2171982Zoals veel groenten, vruchten en knollen, bevatten ook wortelen van nature suiker. Het bekendste voorbeeld is natuurlijk de beetwortel, die we kennen als suikerbiet. De suiker die in de biet is opgeslagen, wordt door het oplossen in water gescheiden van de vezels.60839http://www.suikerinfo.nl/nl/suiker/oorsprong_suiker.htmlNadat de paarden gefaald hadden, trok hij ooit helemaal alleen een kar met patatten, bieten of keien - ik weet het niet juist - door een modderig karrespoor.De Standaard93481996Deze martelaar herdenken we elk jaar op 11 november. Sint-Maarten zou, volgens de legende, zijn rijkelijk versierde fluwelen mantel doormidden hebben gekliefd om de helft ervan te schenken aan een arme bedelaar. Op deze dag worden bieten uitgehold door de kinderen in de vorm van een hoofd. Een kaarsje erin en dan maar op tocht.2434http://www.ping.be/~pin29174/newpage1.htmsubstantiefals object bij een werkwoordbieten afspoelenbieten in blokjes snijdenbieten kokenbieten oogstenbieten raspenbieten rooienbieten schoonmakenbieten schillenbieten telenbieten trekkenbieten verbouwenbieten wassenMaak de bieten schoon en kook ze in ruim water gaar. Jonge bietjes zijn na circa 20-25 minuten gaar. Oudere bieten varieert van 1-3 uur. De bieten zijn gaar als het vel gemakkelijk loslaat. Spoel de bieten af en stroop het vel eraf (met handschoenen).72176http://www.degroentenman.nl/Wat gebeurt er immers als wij aardappels en bieten rooien en het is lang regenweer geweest? Dan blijven er klonten grond aan de aardappels en de bieten kleven en die verdwijnen naar de fabriek. Ik heb aan een vuile biet weleens twee en een half ons grond gemeten. Dat is niet best.J.M.A. BiesheuvelDe verpletterende werkelijkheid en andere verhalen2981981Schil de biet met een dunschiller en rasp hem tot dunne sliertjes in een foodprocessor met behulp van de raspschijf (gebruik de middelfijne maat).NRC90611995Er was gewerkt tot het stikdonker was. De laatste bieten waren 'op den tast' getrokken.Josse De PauwWerk5222000substantiefmet adjectief ervooreen dikke bieteen lange bieteen ronde bietjonge bietenjonge bietjesoude bietenrauwe bietenIk kijk naar de bieten en stel vast dat de huidige voederbieten helemaal anders zijn dan toen, en ik herinner me dat ik bij Odiel op het veld bieten ging oogsten, en we onze rug hoorden kraken bij het uittrekken van die grote lange bieten uit die zware grond.http://zoetjes.blogspot.nl/2009/08/vlaamse-miniaturen.htmlDe dikke ronde biet zoals wij hem kennen, verscheen voor het eerst in de keukens van onze streken rond 1550. Ondanks haar zoete smaak werd de groente pas populair in de 17de eeuw, in Frankrijk.http://www.evavzw.be/index.php?option=com_content&view=article&id=54&Itemid=143&ID=23Bieten zijn er het hele jaar door. Maar het is nu het seizoen voor verse jonge bietjes. Zo van het land en te koop met het loof er nog aan! Leuk om mee te experimenteren, want er zijn weinig groenten waar je zoveel mee kunt als met jonge bieten.http://www.hetkeukenboekje.nl/2012/06/15/zomerse-bieten/Bietensap. Liefst aanlengen met ander sap (bv. wortel- of appelsap). De bieten moeten jong en zacht van smaak zijn (oude bieten hebben een irriterende werking).http://www.groenedag.org/R1/NL/Prod/Cham/fmChaJui.htmlMaak de rauwe bieten schoon door het loof niet te dicht bij het kopgedeelte af te snijden, omdat de bieten dan tijdens het koken te veel sap verliezen.72176http://www.degroentenman.nl/substantiefmet adjectivisch voltooid deelwoordgekookte bieteneen uitgeholde bietLet bij gekookte bieten erop dat ze helderrood van kleur zijn.72176http://www.degroentenman.nl/Dan zouden ze denken dat je een uitgeholde biet was met een kaarsje erin!Robin HanneloreMemoires van een kerkuil3651979substantiefmet ander, nevengeschikt substantiefbieten en aardappelenbieten en aardappelsbieten, uien, aardappels en roggeEen seizoen later liet hij hen de bieten en aardappels, de rogge en de haver oogsten.Louis FerronHet overspelige gras792002Nu worden er voornamelijk bieten, uien, aardappels en rogge verbouwd.8096http://www.homepages.hetnet.nl/~ridmrt55/Inlnew.htmeen hoofd als een bieteen hoofd als een bietart909455een kop als een bieteen kop als een bietart909456geen bietgeen bietart905335gele bietgele bietart909467mij een bietmij een bietart909470rode bietrode bietart909476witte bietwitte bietart909479bietjeart694567chioggiabietart694568energiebietart295744kogelbietart694569strandbietart193628suikerbietart151833voederbietart694570voerbietart694571winterbietart694572zeebietart694573zomerbietart694574bietenaanvoerart694575bietenakkerart675393bietenboerart694576bietenbootart694577bietenbouwart694578bietenconcentraatart694579bietengerechtart694580bietengeurart694581bietengezichtart694582bietenindustrieart694583bietenjaarart694584bietenkarart694585bietenkistart694586bietenkuilart694587bietenleveringart694588bietenoogstart694589bietenopbrengstart694590bietenperceelart694591bietenplantart496588bietenplukart694592bietenpoederart694593bietenpotart694594bietenprakart694595bietenprijsart694596bietenpulpart694597bietenpureeart694598bietenquotumart694599bietenreinigerart694600bietenroodart694601bietenrooierart694602bietensaladeart694603bietensapart416662bietenschipart694604bietenschotelart694605bietenschraapselart694606bietenslaart694607bietensoepart694608bietensoortart694609bietenstroopart694610bietensuikerart694611bietenteeltart19761bietentelerart694612bietenveldart19766bietenvervoerart694613bietenvrachtart694614bietenwagenart694615bietfabriekart694616bietsuikerart483886Ramesh NGCC BY-SA 2.0https://lh3.googleusercontent.com/-yOB6Jl8edy0/UqboxTfzVTI/AAAAAAAAGFs/jTkHq2tJI9g/s640/biet_1.0.jpg1.1bietwoord9699substantiefsoortnaammannelijk of vrouwelijkMeestal vrouwelijk. In Nederland soms mannelijk.degeen meervoudstofnaambietbietbietenbie.tenbietjebiet.je1*b i tongeleedbiet als stofgroenteart62109metonymie1.0 : 1.1Bietis een stofsubstantiefmet adjectief ervoorrauwe bietrode bietNiks zeggen over rauwe biet tegen de disgenoot; eerst laten proeven dan mag er pas commentaar worden gegeven.NRC90611995Bokkingtaartje met rode biet, augurk en kwark.52713http://www.vis.vlam.be/about/gerecht/detail.phtml?id=44substantiefmet ander, nevengeschikt substantiefui en bietSchep ui en biet door elkaar en bak de groente enkele minuten op een niet te hoog vuur.NRC426711993various brennemansCC BY-SA 2.0https://lh5.googleusercontent.com/-wiQyJ3aIIpE/UqbqO-Yv6_I/AAAAAAAAGGA/H913F2aEb4A/s500/biet_1.1.jpg2.0bietwoord9699substantiefsoortnaammannelijk of vrouwelijkMeestal vrouwelijk. In Nederland soms mannelijk.deplantnaambietbietbietenbie.tenbietjebiet.je1*b i tongeleedplant met langwerpige eivormige bladeren uit het geslacht biet (Beta), meer bepaald de soort Beta vulgaris, die in verschillende variƫteiten om de wortelknol geteeld wordt; bietenplantbietenplantplantart122287bietenplantart496588metonymie1.0 : 2.0Een bietis een plant gewasBeta vulgarisPlantae; PlantenEmbryophyta; LandplantenSpermatopsida; ZaadplantenCaryophyllalesAmaranthaceae; AmarantenfamilieBeta; BietBeta vulgarisEen biet is een plant die behoort tot het geslacht Biet (Beta) en heeft al of niet een vlezige wortel.http://www.informatieve-links.nl/biet.htmlDe biet (Beta vulgaris) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae) en het geslacht biet (Beta). Het is een plant met een al of niet vlezige wortel.http://nl.wikipedia.org/wiki/Bietbietjeart694567chioggiabietart694568kogelbietart694569snijbietart395133strandbietart193628suikerbietart151833voederbietart694570voerbietart694571winterbietart694572zeebietart694573zomerbietart694574bietenaaltjeart694617bietenbladart694618bietencysteaaltjeart671335bietenloofart694619bietensoortart694609bietenvliegart694620bietscheutart694621bietwortelart694622BastienMCC BY-SA 3.0https://lh3.googleusercontent.com/-kXLWc3qWow0/UqbnWmRGqVI/AAAAAAAAGFc/cUsPDaWPg2Y/s582/biet_2.0.jpgbietbiet