boerenkoffie


boerenkoffie 1.0

koffie zoals die bij de boer gezet wordt, met name door grof gemalen bonen in een koffiepot te doen, er heet water over te gieten en de koffie vervolgens te zeven en in te schenken met verse melk

Semagram (extra betekenisinformatie)


Boerenkoffie…

is koffie; is een drank; is een vloeistof

  • [Bereiding] wordt bereid door grof gemalen bonen in een koffiepot te doen, er heet water over te gieten en de koffie vervolgens te zeven en in te schenken met verse melk
  • [Producent] is koffie van de boer

    Hoofdsemagram: koffie


    Algemene voorbeelden


    We drinken nog een mok echte boerenkoffie met verse koemelk op de goede afloop.

    http://www.dierennieuws.nl/nw/art/archief/nw41722.htm

    Boerenkoffie: Grof gemalen koffie in een kan doen en kokend water opgieten. Dit geheel nu zeven minuten laten trekken . De gezette koffie nu via een zeefje in de kopjes schenken of overgieten in een andere kan . Wordt ook wel kannetjeskoffie genoemd .

    http://www.de.nl/makeframe.asp?Frame=assortiment

    boerenkoffie 2.0

    ((vooral) in Nederland)

    koffie met kaneel, suiker of kandij, en een scheut brandewijn
    Ook in toepassing op koffie van een andere receptuur, afhankelijk van de streek waar de koffie geschonken wordt.

    Semagram (extra betekenisinformatie)


    Boerenkoffie…

    is koffie; is een drank; is een vloeistof

    • [Ingrediënt] bestaat bv. uit koffie, water, melk, suiker, kaneel en brandewijn
    • [Bereiding] wordt bereid door suiker of kandij, brandewijn of berenburg en melk aan koffie toe te voegen

      Algemene voorbeelden


      Verwarm de massa en roer er ten slotte van het vuur af de berenburg door. Dien de boerenkoffie op in voorverwarmde mokken en geef er oranjekoek bij.

      http://www.tournedos.nl/dranken/Boerenkoffie+Friese.html

      Vaste verbindingen