lamsrollade

lamsrollade 1.0

stuk vlees dat bestaat uit tot een regelmatige vorm samengevoegd en opgebonden ontbeend lamsvlees

Woordsoort

Type	zelfstandig naamwoord
Naamtype	soortnaam
Geslacht	vrouwelijk
Lidwoord	de
Betekenisklasse	zaaknaam

Spelling en flexie

	Vorm	Afbreking
Enkelvoud	lamsrollade	lams.rol.la.de
Meervoud	lamsrollades	lams.rol.la.des
Meervoud	lamsrolladen	lams.rol.la.den

Woordrelaties

Hyperoniem	rollade

Woordvorming

Type	samenstelling
Linkerlid	lam
Linkerlidtype	zelfstandig naamwoord
Rechterlid	rollade
Rechterlidtype	zelfstandig naamwoord
Tussenklank	s

Zoek woord in Etymologiebank

Uitspraak

Aantal lettergrepen	4
Hoofdklemtoon	1ste lettergreep

Semagram (extra betekenisinformatie)

Een lamsrollade…

is een stuk vlees

[Uiterlijk] is samengevoegd tot een regelmatige vorm en opgebonden
[Samenstelling] is samengesteld uit losse stukken ontbeend lamsvlees
[Behandeling of bewerking] wordt gebraden of gestoofd en in plakken gesneden opgediend

[Betrokkene] is bestemd voor meerdere eters

+ Meer kenmerken

Algemene voorbeelden

Een lamsrollade kan van diverse vleesdelen gemaakt worden. Hoe magerder de rollade, hoe korter de bereidingstijd. Smaakidee: Provençaalse kruiden. Wist u dat lamsvlees gemiddeld meer vitamine B6 en B12 bevat dan rundvlees?

http://www.uw-slager.nl/bereiding-lamsvlees

Ik kwam vanmiddag met een lamsrollade thuis, maar we weten eigenlijk werkelijk niet hoe we die moeten bereiden. Hij zit al onder de kruiden, en weegt 600 g? Oven of braadpan? Hoelang?

http://www.kitchencookingrecipes.com/forum/culinair/135974-lamsrollade-oven-pan.html

De lamsrollade [...] smeer hem vervolgens in met thijm en rosemarijn. Zorg dat de barbecue goed heet is en bak de lamsrollade kort aan beide kanten. Ongeveer 1,5 minuut per kant. Serveer de lamsrollade met appelstroop.

http://www.tuin-serre.nl/lamsrollade.php

+ Meer voorbeelden