meestergast

"In 1986 was ik de enige meestergast, zonder arbeiders. Van februari tot september liep ik zomaar wat rond in de loodsen waarover ik de leiding had. Zonder iets te doen."

Voor gedreven teamspelers (m/v) met karakter hebben wij momenteel volgende plaatsen in onze brouwerij te Alken: Meestergast conditionering [...]. Functieomschrijving: - Je bent verantwoordelijk voor het volledige conditioneringsproces van bieren in flessen en vaten. Hierbij stuur je een groep van operatoren en voormannen aan, die je uitstekend coacht en motiveert.

Wanneer een bij het WTCM behandeld onderdeel in een machine wordt geïnstalleerd, moet bij voorbeeld heel zorgvuldig ook de kracht en de snelheid van de machine anders ingesteld worden. "Een meestergast bij het bedrijf heeft dan vaak de neiging om snel te zeggen dat het niet werkt," aldus Van Stappen. "Je moet erbij zijn, en de nodige tijd nemen om alles te perfektioneren. Anders blijft de mooie spitstechnologie in het laboratorium steken."

Vader, die meestergast is in een kleine koffiebranderij, weet natuurlijk alles haarfijn van bonen mengen. Hij is de onmisbare steunpilaar van het bedrijfje waar hij zijn kost verdiend zou men zeggen.

Henri, de meestergast, is ook al jaren en jaren in dienst. Hij blijft trouwens vanmiddag in de uitgeverij, terwijl ik afwezig ben.

Een Hollander is eerst en vooral een commerçant, dus dat wil zeggen dat vanaf de meestergast tot de simpelste metselaar iedereen op het materiaal verdient. Bijvoorbeeld, op een bunker die een dekkingsdikte van twee meter moet hebben brengen ze een aantal centimeters minder aan.

Zo telde ons land op het einde van de 19de eeuw 4 textielscholen [...]. Niet enkel werden talloze arbeidskrachten geschoold, maar ook de meestergasten en de toekomstige bedrijfsleiders werden veelal via deze beroepsscholen opgeleid.