restaurant


restaurant 1.0

horecabedrijf waar men een maaltijd kan gebruiken, in de regel een verzorgde maaltijd die uit meerdere gangen kan bestaan

Semagram


Een restaurant…

is een bedrijf

  • [Samenstelling] bestaat uit een eetzaal of zaal, een keuken en vaak een salon of een bar; heeft in de eetzaal een aantal tafels, vaak berekend op een welbepaald maximum aantal gasten of couverts; beschikt soms over een terras of een tuin
  • [Soort] behoort tot de horecasector; is een horecabedrijf
  • [Functie] dient om aan de gasten een maaltijd voor te zetten
  • [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] heeft in het geval van duurdere zaken vaak een streng vormelijke sfeer, met gesteven tafellinnen, kristallen glazen, zilveren bestek, obers in een onberispelijk uniform die de bediening strikt volgens formele rituelen uitvoeren en gasten die verondersteld worden hun eigen kledij en gedrag daaraan aan te passen; kan, bij het andere uiterste, ook zeer informeel en gezellig zijn
  • [Belanghebbende of begunstigde] is bestemd voor gasten
  • [Betrokkene] wordt soms bezocht door culinaire recensenten, die er in uiteenopende vormen een waardering aan toekennen of die er bijdragen over schrijven in publicaties
  • [Handelende persoon] beschikt in de eetzaal over obers, kelners of serveersters die in een voornaam restaurant onder de leiding staan van een maître d'hotel en die de bestellingen van de gasten aannemen, de maaltijden aan tafel brengen en de rekening presenteren; beschikt in de keuken over een kok of in een grotere zaak over een chef-kok die de leiding heeft over het keukenpersoneel of de keukenbrigade; heeft, als het een duurder restaurant is, een sommelier in dienst die verantwoordelijk is voor de wijnkelder en die wijnadvies geeft aan de gasten
  • [Middel] heeft voor de gasten een menukaart
  • [Product of vrucht] biedt de gasten een maaltijd à la carte, een dagmenu of een seizoensmenu; biedt in de regel gerechten die minstens het niveau van de thuiskeuken halen, maar die dat niveau vaak overtreffen; heeft vaak een voorraad interessante wijnen ter beschikking
  • [Waardering] krijgt waarderingen in verschillende restaurantgidsen, waarvan de Michelingids met zijn sterrensysteem de bekendste is

Algemene voorbeelden


De wit uitgeslagen kathedraal met zijn vele torens en honderden scherpe uitsteeksels werd omspoeld door alles wat rijden kon, en een wal van restaurants en terrassen omsloot dit alles.

Heeresma helemaal, Heere Heeresma,

Toen ze het terras betraden van het restaurant dat met wit gedekte tafeltjes, linnen servetten en volle borden de betrouwbaarste indruk maakte, merkte de schrijver de lichte beroering onder de mannelijke gasten.

Vertraagde roman, Leon de Winter,

Als je in Nederland een restaurant binnenkomt, word je aangekeken met een schijnheilig gezicht dat zegt: - Wat kom jij hier doen? Jij krijgt zeker thuis niet genoeg boterhammetjes, hè? Wacht, we zullen je even helpen! In Nederland heeft het voedsel in het ene restaurant een vieze bijsmaak die het ook in alle andere restaurants heeft en verder nergens.

Boze brieven van Bijkaart, W.F. Hermans,

Combinatiemogelijkheden


als subject bij een werkwoord


  • de deuren openen
  • een Michelinster krijgen
  • geopend zijn
  • iets op de kaart hebben staan
  • plaats bieden aan
  • sluiten
  • vol zitten

Het restaurant moet de eerste week van januari de deuren weer openen.

Meppeler Courant,

Hoewel de meeste restaurants verse garnalen op de kaart hebben staan, wil dat niet zeggen dat ze ter plekke gepeld zijn.

De vijfde macht, Pieter Aspe,

Er heerst verslagenheid in culinair Nederland. Geen enkel restaurant heeft een derde Michelin-ster gekregen. Met geknakte ruggen lopen onze topkoks door hun topkeukens.

Kan ik even langskomen?, Paul van Vliet,

Ons restaurant biedt plaats aan 150 personen.

http://www.oyama.nl/new.htm

Ze draait zich om, wil zoenen maar daarvoor heeft hij geen tijd – het restaurant zit vol, de klanten hebben haast.

Alle verhalen, Kristien Hemmerechts,

Ze passen precies tussen de tafel, de muur, het fornuis en de bak met verse groenten. Daar doen ze het [...]. Nog nooit werd tussen hen een woord gewisseld. Ze heeft geen idee van waar hij woont, of hoe hij heet. Wenst dit ook niet te weten. Als morgen het restaurant sluit, is hij voor haar verdwenen.

Alle verhalen, Kristien Hemmerechts,

als object bij een werkwoord


  • een restaurant beginnen
  • een restaurant bevoorraden
  • een restaurant bezoeken
  • een restaurant runnen
  • een restaurant uitzoeken

Haar vader had het restaurant uitgezocht. Het was in de wijk SoHo waar ze nog nooit was geweest en wat volgens hem de chique buurt bij uitstek was.

De wolvenlus, Nicholas Evans,

Ook voor zijn eigen genoegen had de schrijver een aantal restaurants bezocht.

Vertraagde roman, Leon de Winter,

Volgens visgroothandelaars gebeurde het in het verleden wel meer dat zogenaamde sportvissers winkels en restaurants bevoorraadden.

De Standaard,

U ziet hoe het restaurant wordt gerund, hoe er in teamverband wordt gewerkt, hoe de hoge kwaliteit van de producten wordt bereikt en hoe McDonald's zijn steentje bijdraagt aan het milieu.

http://www.industrieeltoerisme.nl/,

Casella en zijn vrouw zouden daar een eigen restaurant kunnen beginnen.

Het paradijs, Anton Haakman,

met adjectief ervoor


  • een Belgisch restaurant
  • een Chinees restaurant
  • een Chinees-Indisch restaurant
  • een exotisch restaurant
  • een Frans restaurant
  • een Franserig restaurant
  • een Grieks restaurant
  • een Indiaas restaurant
  • een Indisch restaurant
  • een Indonesisch restaurant
  • een Italiaans restaurant
  • een Japans restaurant
  • een Koreaans restaurant
  • een macrobiotisch restaurant
  • een mediterraan restaurant
  • een Mexicaans restaurant
  • een plaatselijk restaurant
  • een Portugees restaurant
  • een Spaans restaurant
  • een Thais restaurant
  • een Turks restaurant
  • een vegetarisch restaurant

Tien minuten later waren ze onderweg naar een plaatselijk restaurant.

Ritueel des doods, Willem Zebregs,

Ik wist nog van de vorige keer dat er drie verschillende restaurants waren. Ik liet me door de witte dienaar het Franse restaurant wijzen.

Annie Berber en het verdriet van een tedere crimineel, Yvonne Keuls,

En voor de tweede maal, na die avond in het Italiaans restaurant, zag ik haar haast de slappe lach krijgen.

Liliane, of De spiegelingen van leugen en liefde, Clem Schouwenaars,

De reiziger meldt aan het thuisfront dat de lokale keuken hem bevalt of dat hij een Belgisch restaurant gevonden heeft.

Werk, Josse De Pauw,

Enkele metrostations verder lag het theatertje, annex vegetarisch restaurant dat ze met z'n drieën [...] uitbaatten.

Een studie van de hand; Op reis in Noord-Cyprus, Maryse Vincken,

Ze nam hem mee naar een streng macrobiotisch restaurant.

Je moet niet denken dat ik altijd bij je blijf, Hans Münstermann,

Ze waren uit eten geweest in een Grieks restaurant met visnetten aan het plafond en verschoten foto's van tempels en zonsondergangen aan de muur.

Lisa's adem, Karel Glastra van Loon,

Het diner vond plaats in een Indonesisch restaurant, in het hart van de Jordaan.

Nette mensen in een nieuwe tijd, Hans van der Kamp,

We namen Kathy's auto en reden naar een Chinees restaurant ergens in het winkelcentrum.

Jihad, Tom Carew,

Beneden in het Franserige restaurant van het hotel [...], durft Erik een beetje gegeneerd [...] te vragen of we werkelijk geen fles wijn kunnen bestellen.

Het leukste jaar uit de geschiedenis van de mensheid, Ronald Giphart,

Het verzoek van de heer Zhang uit Meppel om een Chinees-Indisch restaurant te vestigen aan de Gemeenteweg (69) werd weggestemd.

Meppeler Courant,

Fris gewassen en geschoren. Propere kleren aan uw lijf voelen. Opgeblonken schoenen. En honderd vijftig dollar in uw zak weten ritselen. Op stap naar dat fameus Koreaans restaurant waar ze ook Europees eten serveerden.

Koud, Geertrui Daem,

  • een befaamd restaurant
  • een bekend restaurant
  • een betaalbaar restaurant
  • een chic restaurant
  • een deftig restaurant
  • een degelijk restaurant
  • een druk restaurant
  • een drukbezocht restaurant
  • een duur restaurant
  • een eersteklas restaurant
  • een exclusief restaurant
  • een exquise restaurant
  • een gastronomisch restaurant
  • een gerenommeerd restaurant
  • een gezellig restaurant
  • een goed restaurant
  • een goedkoop restaurant
  • een hip restaurant
  • een klein restaurant
  • een knus restaurant
  • een luxe restaurant
  • een luxueus restaurant
  • een poepsjiek restaurant
  • een rustiek restaurant
  • een schilderachtig restaurant
  • een select restaurant
  • een sfeervol restaurant
  • een slecht restaurant
  • een smaakvol restaurant
  • een stijlvol restaurant
  • een trendy restaurant
  • een uitstekend restaurant
  • een voortreffelijk restaurant
  • de betere restaurants

Vanuit het befaamde restaurant ziet men in een optische illusie hoe het water van het zwembad overvloeit in het water van het tientallen meter lager gelegen meer.

http://www.arakea.be/site/thamb_21384.htm,

Bij de zuidelijke ingang Schaarsbergen vindt u het sfeervolle restaurant Rijzenburg.

http://www.hogeveluwe.nl/index.html

Het was het meest trendy restaurant van de stad, reden waarom Bijman er nog nooit van gehoord had.

Spitzen, Thomas Rosenboom,

's Avonds zocht hij drukbezochte restaurants en cafés op.

Verbroken zwijgen, J. Bernlef,

In de directe omgeving vind je leuke en betaalbare restaurants.

http://www.kidsworld.to/index.html

In Rotterdam kan een prima maaltijd worden genuttigd. Van de Nederlandse tot de Franse keuken, van de Chinese tot de Koreaanse [...]. Van betaalbaar tot duur. Van een intiem eetcafé of de hippe restaurants van het Westelijk Handelsterrein tot het allerbeste restaurant van Nederland: Parkheuvel met zijn drie Michelin-sterren.

http://www.vvv.rotterdam.nl/themapagina/uitgaan/

Dit is het meest stijlvolle restaurant op het schip, dat heeft Matin gelezen.

Vertezucht, Jef Aerts,

Yves had beloofd haar om een uur of negen te komen ophalen voor een etentje in de Cafedraal, een gezellig restaurant in de Zilverstraat waar ze ongelooflijk lekkere zeevruchten serveerden.

De vijfde macht, Pieter Aspe,

En behalve dat ik later vooral keukens installeerde, ook heel grote, voor gaarkeukens, of voor exclusieve restaurants in Brussel, was ik een goede kok.

Vliegen in een spinnenweb, Fernand Auwera,

L'Escargot, gastronomisch restaurant, typische Bourgondische keuken, uitzonderlijke wijnkelder, één ster in de Michelin.

Cargo, Patrick Conrad,

Het drie gangen diner met à la carte hoofdgerecht wordt in één van de bekendste restaurants van het Paznaundal geserveerd.

http://www.chatel.nl/frame.html,

Kathy verteld over verliefde man. Haar gezegd dat romantiek ook niet alles is. Dat ondanks het etentje in het chique restaurant en het cadeautje ik niet plotseling verliefd op hem werd. Geen haar op mijn hoofd was in bekoring gebracht.

Een jaar als (g)een ander, Kristien Hemmerechts,

Bij een tegenbezoek in Dresden is Herr Doktor Krause zo vriendelijk je een diner aan te bieden. In een exclusief restaurant aan de Elbe waar het gemütlich is en de ober weet aan welke tafel Herr Doktor het liefst zijn gasten ontvangt.

Het onvermogen, Giovanni Peirs,

De chique cafés en restaurants waren peperduur, maar zaten toch vol.

Zij kwamen uit het Oosten, Chris De Stoop,

Ik voel me machteloos terwijl ik uit een eersteklas restaurant toekijk, mijn kin afdrogend, de wijn proevend, in onvrede over de bediening die mijn glas te laat bijvult.

Hier ben ik, Donald Niedekker,

Na afloop zouden Bruce Springsteen en Pamela Anderson op de landingsbaan in een Hummer staan wachten en zouden ze naar een chic Frans restaurantje gaan; Wade zou Frans verstaan, en zijn verhalen zouden de verzamelde menigte amuseren en verrukken.

Alle families zijn psychotisch, Douglas Coupland,

Daaronder vallen ook de colibacteriën die reizigersdiarree veroorzaken, een onaangenaam nevenverschijnsel van schilderachtige restaurants, maar ook een plaag in arme landen, waar zo'n 800.000 mensen per jaar aan bezwijken, voornamelijk jonge kinderen.

NRC,

De lijst van de dieren waarvoor BB de wereld heeft opgeroepen ze te beschermen, is zo lang als de spijskaart van het meest exquise restaurant van Hongkong, waar ze haast allemaal in zuurzoete saus verkrijgbaar zijn.

De Standaard,

Er zijn amper winkels in de hoofdstraat, twee of drie bijzonder slechte restaurants en meteen daarna beginnen de bergen en de ravijnen.

De grens van glas, Carlos Fuentes,

Natuurlijk, natuurlijk, er waren voortreffelijke restaurants in grote steden als New York, Chicago en San Francisco, en New Orleans kende een traditie die slechts te verklaren was door de langdurige aanwezigheid van de Fransen.

De grens van glas, Carlos Fuentes,

En zelfs in die steeg gluurde hij nog even door een van de raampjes van het kleine, knusse restaurant naar ons tafeltje.

De zonnewijzer, Maarten 't Hart,

Ik hoorde een deur dichtslaan en het geroezemoes van het drukke restaurant verstomde.

De necrologieschrijver: een obsessieve zoektocht, Porter Shreve,

Onlangs was mijn geliefde jarig en om dit te vieren, zijn we bij Schmitt gaan eten op het Péreireplein. Schmitt is een degelijk restaurant, dat naar mijn indruk haast alleen bezocht wordt door de gezeten burgers uit de buurt die ik bewoon.

Boze brieven van Bijkaart, W.F. Hermans,

We aten ook in een deftig restaurant, ons door vrienden als uniek aanbevolen.

Een broer in Brazilië, Beb Vuyk,

Op vrijdag hadden wij het "welfare-diner" of was het nu "farewell-diner"? in het meest luxueuze restaurant van Rhodos-stad (zo was ons verteld).

http://www.ou.nl/open/vor/VPO/_index.htm,

Tavern on the Green bleek een poepsjiek restaurant in Central Park, Manhattan, New York te zijn.

http://users.pandora.be/luc.ockers1/ondertiteling.html,

Hij had vroeger in grote hotels gewerkt, in luxe restaurants, op cruises.

De lift: naar het filmscenario van Dick Maas, Gerben Hellinga,

De bediende wist een klein restaurant in de buurt.

De kus, Jan Wolkers,

Ze was benieuwd of ze Ernest ertoe zou kunnen bewegen deze keer naar Sedan te rijden. Waar ze in de guide Michelin naast de gebruikelijke, gerenommeerde restaurants een reeks kleinhandelaars in antiek gevonden had.

Leven op het lemmet, Renee Van Hekken,

Ik gebruikte het avondmaal in een goedkoop restaurant.

De verpletterende werkelijkheid en andere verhalen, J.M.A. Biesheuvel,

Naar een goed restaurant ga ik wanneer ik word uitgenodigd of wanneer ik iemand hoor uit te nodigen.

Hongarije, Lieve de Boeck (ed.),

In de betere restaurants van België wordt over fritten of frieten nooit gerept.

http://www.ned.univie.ac.at/non/landeskunde/be/h1/link8/link82.htm

We zijn uitgenodigd in een heel duur restaurant.

Lisa's adem, Karel Glastra van Loon,

met adjectivisch voltooid deelwoord


  • een stijlvol aangekleed restaurant

Het stijlvol aangeklede restaurant biedt plaats aan 100 mensen, terwijl aan de goed voorziene bar zeker 15 personen kunnen plaatsnemen.

http://www.americahal.nl/cgi-bin/plan_desc.html

met voorzetselgroep


Voorzetsel: met

  • een restaurant met drie sterren
  • een restaurant met één ster
  • een restaurant met twee sterren

De drie Belgische restaurants met drie sterren mogen die verder opblinken: Bruneau en Comme chez Soi in Brussel en De Karmeliet in Brugge.

De Standaard,

Wat dacht u anders van frasen als: "Wat wenst de ietwat ignorante agrariër, die van zijn onredelijk rechtbenige rijdier schijnt gemept te zijn maar die hier nu zo zit te zitten en zich van de Etiquette in zijn entiteit geen beetje bewust is, als vegetarisch of vleesbevattend voedsel voorgeschoteld te krijgen?" Om de stuipen van te krijgen, niet waar? En dat is dan nog maar een restaurant met één ster.

http://www.schamper.rug.ac.be/schamper382/382-column-literatuur.phtml

in voorzetselgroep


  • een bezoek aan een restaurant

De eucharistie heeft een maaltijdkarakter. Er wordt gegeten en gedronken. Maar het is een symbolische maaltijd, want het is niet de bedoeling dat iedereen voldaan is zoals dit het geval is na een bezoek aan een restaurant.

http://www.theo.kuleuven.ac.be/ogtpc/project/teksten/tgl%20042001%20-%20brabant.html

  • een etentje bij een restaurant
  • eten bij een restaurant
  • bij het restaurant
  • bij restaurant Willem V

Toen hebben ze nog gegeten bij een Chinees restaurant, in Rotterdam.

Veertig. Drie verhalen, Kees van Kooten,

Mascha en ik aten vanavond bij het restaurant van hotel Karel V. Gisteren heb ik mijn introductielezingentour van de afgelopen 250 weken afgerond, waardoor we eindelijk weer tijd voor elkaar hadden.

Het leukste jaar uit de geschiedenis van de mensheid, Ronald Giphart,

50%-prijs. Etentje voor 2 personen bij restaurant Willem V [...]. Spelregels. Aan het eind van elke reguliere interne paren/butler competitie wordt in alle groepen een 50%-prijs uitgereikt aan het paar dat in de eindstand de 50% (paren) of imp (butler) heeft behaald of daar het dichtst bij zit.

http://zbc-zia.demis.nl/Menukaart.htm

Voor de kerst heb ik nog een fantastisch kerstfeest bij het restaurant waar ik nog steeds werk had.

http://www.freebirdfocus.nl/,

  • bestellen in een restaurant
  • binnenlopen in een restaurant
  • borden wassen in een restaurant
  • dineren in een restaurant
  • een diner in een restaurant
  • een etentje in een restaurant
  • een tafel reserveren in een restaurant
  • eten in een restaurant
  • op het menu staan in een restaurant
  • stage lopen in een restaurant
  • in een restaurant werken
  • in een restaurant zitten

Als zijn moeder met hem in een restaurant zat, vertelde zij de ober dat hij haar grote zoon was, die flink honger had, zodat hij maar wat extra frites moest krijgen.

Verleidingen, Rudolf Geel,

Ik word in Parijs wel heel afhankelijk en onfeministies, zeg ik, want ik krijg geen woord Frans uit mijn bek en ik doe het in mijn broek als ik in een restaurant iets moet bestellen.

De schaamte voorbij, Anja Meulenbelt,

Moeten wij weten dat Warren erover denkt om borden te gaan wassen in het restaurant waar Janna een academisch etentje heeft?

http://www.govertschilling.nl/artikelen/vrij_nederland/020727_vn.htm,

Ik bestelde in het restaurant, na de mislukking met de eieren, een bij een cholesterolpatiënt passende biefstuk zonder enige saus.

In liefdesnaam, Adriaan van der Veen,

Hij woonde inmiddels in Amsterdam en werkte als kok in een restaurant.

Het leukste jaar uit de geschiedenis van de mensheid, Ronald Giphart,

Ik grinnik smalend: "Hij zou ons, of alleszins jou, beter tracteren op een etentje in een restaurant, voor al die moeite en onkosten."

Gras, Clem Schouwenaars,

We eten in het restaurant bij het water.

Alle verhalen, Kristien Hemmerechts,

Een banale weddenschap, lacherig gesloten tijdens een diner in een restaurant, met vrienden, ergens op Saint Germain?

Zwijgende getuigen, Rijk De Jong,

De rougets, die in een Venetiaans restaurant op het menu staan, konden zonder meer door "rode poon" worden vervangen.

De Standaard,

Zou ze zelf koken, iets halen bij een traiteur of een tafel reserveren in een restaurant?

Alle verhalen, Kristien Hemmerechts,

Junchan loopt stage in een restaurant van een warenhuis in Osaka.

Werk, Josse De Pauw,

  • naar een restaurant gaan
  • iemand meenemen naar een restaurant

Hij nam hen mee naar een restaurant dat hij leuk vond, De Ouwehoer geheten, en ze aten en dronken allemaal overdadig.

De wolvenlus, Nicholas Evans,

We waren met z'n vieren en gingen naar een restaurant waar de mensen van heinde en verre kwamen om kwartels te eten.

Betrekkelijke kleinigheden, H.J.A. Hofland,

((vooral) in België)
  • op restaurant

De gastronomen die liever op restaurant gaan, kunnen kiezen uit een enorm uitgebreid adressenbestand van kwaliteitsrestaurants.

http://www.alimentationinfo.org/ned/gezondhC.htm

Je doet eens een terrasje, je eet wel eens vaker op restaurant.

http://www.diabetes-vdv.be/Diabetes-Info-Magazine/Diabetes-Info-Magazine-2001/Diabetes-Info-Jul-Aug-2001/op_reis.htm,

Op restaurant maakte ze voor het eten een kruisteken en prevelde enkele woordjes, terwijl ik erop zat te kijken.

For the one and only, Johan Vandenbroucke,

  • de bar van het restaurant
  • de chefkok van het restaurant
  • de exploitant van het restaurant
  • de kaart van het restaurant
  • de kelner van het restaurant
  • de keuken van het restaurant
  • de kok van het restaurant
  • de menukaart van het restaurant
  • de ober van het restaurant
  • de patron van het restaurant
  • de serveersters van het restaurant
  • de sommelier van het restaurant
  • de specialiteiten van het restaurant
  • de uitbater van het restaurant
  • de wijnkaart van het restaurant
  • een chef de partie van het restaurant
  • een zaal van het restaurant
  • het menu van het restaurant
  • het terras van het restaurant

Tot mijn verbazing zag ik Kasparov zitten aan de bar van het restaurant.

NRC,

De chefkoks van de beroemde Parijse restaurants Hotel Crillon en Tour d'Argent zijn einde december door het Franse gerecht wegens korruptie onder gerechtelijk toezicht geplaatst.

De Standaard,

Krause, die in '91/'92 in het nieuws kwam wegens onduidelijke kwesties rondom de verlening van (goedkope) concessies aan exploitanten van restaurants aan de Oostduitse autowegen (zoals aan de Nederlandse Van der Valk-keten), was onder de laatste DDR-premier, Lothar de Maizière, staatssecretaris.

NRC,

De kaart van het restaurant staat op de website van Het Depot en wisselt regelmatig.

http://www.hetdepot.nl/nl/restaurant/Impressie

Een serveerster van het restaurant sprak over een gaslek in het toilet.

De Standaard,

De menukaart van het restaurant wijzigt regelmatig omdat de Surinaamse keuken heel divers is aangezien de Surinaamse bevolking afkomstig is uit een groot aantal landen.

http://www.eet.nu/maastricht/de-zwarte-madonna_2

Andy de Brouwer (36), sommelier van het restaurant Les Eleveurs in Halle, is door de makers van Foodprint uitgeroepen tot Sommelier of the Year.

http://www.wijngekken.nl/2012/04/18/andy-de-brouwer-de-belgische-sommelier-van-het-jaar-2012/

Een kelner van het restaurant bracht de thee rond.

Het Bureau. Dl. 6: Afgang, J.J. Voskuil,

'Ik weet nog goed dat ik samen met zo'n vijfentwintig collega's voor het eerst aan de cursus scheidsrechter begon. Dat was destijds in een zaal van restaurant Blok in Dieverbrug, waar nu de Chinees zit.'

Meppeler Courant,

In de tram moest ik, niet zo lang geleden, overgeven, weliswaar na het eten van een portie bedorven gebakken paling. De ober van het restaurant had 'm nochtans aanbevolen. Ik was eerst zinnens geweest om het varkenshaasje te kiezen.

Mank, Herman Brusselmans,

Wat later, op het volle terras van een restaurant in de Haarlemmer Hout [...], vertelde hij Sandra voor het eerst van zijn gesprek met Truus Coster.

De aanslag, Harry Mulisch,

Op 18 oktober krijgen we in De Korre, waar zelfs het menu van het restaurant aangepast is, Carlo Jones Kaseko Troubadours.

De Standaard,

Ik besef met een schok dat ik hem aardig vind. Niet op de manier waarop ik de patron van het restaurant aardig vind. Anders. Ik geloof dat het iets met poëzie te maken heeft, maar misschien komt dat omdat hij van dezelfde gedichten houdt als ik.

Buiten regent het, Gerda van Erkel,

De eerste prijs in de categorie 'A la minute koken', werd gewonnen door Guido Pot, chef de partie van het restaurant 'Het Boerengerecht' in Staphorst.

Meppeler Courant,

De specialiteiten van het restaurant zijn gebaseerd op de Kantonese- en de Sichuanese keuken en wie wil kan de Mongoolse keuken proberen.

Meppeler Courant,

De kok van het restaurant liep altijd achterom. Hij beweerde dat de voordeur voor klanten en andere middelmatige culinaristen was. Wanneer de kok arriveerde werd er al gewerkt in de keuken.

Franklin, Thomas Lieske,

De keuken van het restaurant viel bizonder mee.

Een burgerlijke vakantie in het zuiden, Piet Sterckx,

De wijnkaart van het restaurant behoort met zijn keuze uit zo'n 400 wijnen tot een van de meest uitgebreide en unieke van Nederland.

http://www.decompagnon.nl/index.php?pid=1&cid=2

met eigennaam


  • restaurant De Doelen
  • restaurant De Librije
  • restaurant El Bulli
  • restaurant Koh-I-Noor
  • restaurant La Tour

Restaurant De Librije van Jonnie en Therese Boer, door het tijdschrift Lekker gekozen tot beste restaurant van Nederland, heeft ook een interessante site.

Haagsche Courant,

Restaurant Koh-I-Noor is een familiebedrijf, dat reeds 15 jaar aan de Westermarkt is gevestigd en naam heeft gemaakt met haar bediening, kwaliteit en kwantiteit van de gerechten.

http://www.kohinoor.50megs.com/,

Mee gevormd door Ferran Adrià van restaurant El Bulli publiceerde hij het lijvige standaardwerk 'La Nouvelle cuisine des desserts'.

http://www.horecamagazine.be/nl/artikels/desn.htm,

We lopen richting restaurant La Tour waar Agnes en Yvonne weken tevoren telefonisch gereserveerd hebben omdat ze wisten dat je het anders wel kon vergeten bij La Tour.

Zadelpijn en ander damesleed, Liza van Sambeek,

Zijn huis ligt niet ver van het restaurant De Doelen, aan dezelfde kant.

De steen der wijzen, J.M.A. Biesheuvel,

met ander, nevengeschikt substantief


  • bars en restaurants
  • cafés en restaurants
  • hotels en restaurants
  • winkels en restaurants

De dienst onderzocht de prijzen van bier in 175 bars en restaurants en zegt dat een halve liter gemiddeld een tientje kost.

Meppeler Courant,

In de hotels en restaurants heerste continu de tintelende verwachting dat een ster kon binnenschrijden, of een power agent of de casting director die ieders nummer in zijn of haar agenda had staan.

God’s gym, Leon de Winter,

Tijdens bijna het hele eerste trimester, van 8 januari tot 28 maart 1996 (uitgezonderd het karnavalverlof en het Sint-Valentijnweekend) kan u in een aantal hotels en restaurants van de provincie Luxemburg genieten van verminderde prijzen.

De Standaard,

Ze slenterden te midden van honderden toeristen en avondwandelaars langs de winkels en restaurants, langs zangers, gitaristen, goochelaars, dansers en godsdienstwaanzinnigen.

God’s gym, Leon de Winter,

Goslar heeft een paar hotels, meerdere cafés en restaurants, een paar bierhallen, een nightclub en zelfs een bordeel.

Het onvermogen, Giovanni Peirs,

Er waren cafés en restaurants en hotels met zonovergoten terrassen.

Zij kwamen uit het Oosten, Chris De Stoop,

Vaste verbindingen


een sociaal restaurant


  1. instelling waar daklozen en andere behoeftige personen voor een zeer lage prijs een maaltijd kunnen krijgen

    Eten en slapen is voor een dakloze of voor een kamerbewoner, die meer dan de helft van z'n inkomen aan huur moet uitgeven, essentieel. Er zijn genoeg sociale restaurants waar eten wordt gegeven in ruil voor een OCMW-bonnetje of zelfs helemaal gratis.

    De Standaard,

Woordfamilie


Als deel van een afleiding


  • minirestaurant

Als deel van een afleiding


  • restaurantje

Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen


Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen


  • restaurantactiviteit
  • restaurantafrekening
  • restaurantafval
  • restaurantallure
  • restaurantbediende
  • restaurantbedrijf
  • restaurantbeheer
  • restaurantbeheerder
  • restaurantbenadering
  • restaurantbereiding
  • restaurantbestaan
  • restaurantbezoek
  • restaurantbezoeker
  • restaurantboot
  • restaurantbranche
  • restaurant-brasserie
  • restaurantbrochure
  • restaurantbudget
  • restaurant-café
  • restaurant-casino
  • restaurantcircuit
  • restaurantcultuur
  • restaurantdag
  • restaurant-dancing
  • restaurant-danszaal
  • restaurantdecor
  • restaurantdeel
  • restaurantdeur
  • restaurantdienst
  • restauranteigenaar
  • restaurantfaciliteiten
  • restaurantfobie
  • restaurantformule
  • restaurantfunctie
  • restaurantganger
  • restaurantgast
  • restaurantgebeuren
  • restaurantgedeelte
  • restaurantgeluid
  • restaurantgeur
  • restaurantgids
  • restaurantgroep
  • restauranthaantje
  • restaurant-hotel
  • restauranthouder
  • restauranthoudster
  • restauranthulp
  • restauranthype
  • restaurantinformatie
  • restaurantinterieur
  • restaurantjaargids
  • restaurantkelner
  • restaurantketen
  • restaurantkeuken
  • restaurantklant
  • restaurantkok
  • restaurantkosten
  • restaurantkwalificatie
  • restaurantmanagement
  • restaurantmanager
  • restaurantmedewerker
  • restaurantmenu
  • restaurantmuur
  • restaurantmuziek
  • restaurantnota
  • restaurantomvang
  • restaurantorkest
  • restaurantpersoneel
  • restaurantrecensent
  • restaurantrecensente
  • restaurantrekening
  • restaurantreservatie
  • restaurantreservering
  • restaurantrubriek
  • restaurantruimte
  • restaurantschuld
  • restaurantsector
  • restaurantsite
  • restaurant-snackbar
  • restaurantsoep
  • restaurantstaf
  • restaurantstoel
  • restaurantstraat
  • restaurantstraatje
  • restauranttafel
  • restauranttafeltje
  • restauranttak
  • restaurant-taverne
  • restaurant-tearoom
  • restauranttent
  • restaurantterras
  • restauranttip
  • restaurant-traiteur
  • restaurantuitbater
  • restaurantuitbating
  • restaurantuitgave
  • restaurantvaardigheid
  • restaurantvoedsel
  • restaurantvolk
  • restaurantvoorziening
  • restaurantwagen
  • restaurantwereld
  • restaurantwezen
  • restaurantwijn
  • restaurantzaal

restaurant 1.1

eetzaal van een restaurant, als onderscheiden ruimte van de keuken en eventueel de bar en het salon

Betekenisbetrekking


metonymie
Betrokken betekenissen1.0 : 1.1

Semagram


Een restaurant…

is een zaal

      Algemene voorbeelden


      Als een witte tornado schoot ik door het restaurant, maar al snel bleek dat ik geen jonge ober meer ben.

      Het leukste jaar uit de geschiedenis van de mensheid, Ronald Giphart,

      De jongen helpt hem van de bank opstaan en aansluiting vinden bij de taal en de plaats, hij begeleidt hem naar het gordijn dat de salon afscheidt van het restaurant waaruit nog steeds de geur van schapenvlees gesmoord in komijn of koriander komt.

      Labyrint, Fleur Bourgonje,

      Om de kamers van het hotel Berny te bereiken moet je door het restaurant en langs de keuken.

      Een jaar als (g)een ander, Kristien Hemmerechts,

      restaurant 1.2

      gebouw waarin een restaurant is ondergebracht

      Betekenisbetrekking


      metonymie
      Betrokken betekenissen1.0 : 1.2

      Semagram


      Een restaurant…

      is een gebouw

          Algemene voorbeelden


          Hij was een grote onderneming aan het voorbereiden, de verbouwing van een restaurant, en werd geconfronteerd met de gebreken van een gebouw, een wirwar van wettelijke bepalingen, de traagheid van ambtenaren, de eisen van zijn opdrachtgever en de onuitvoerbare ideeën van een ontwerper.

          Hokwerda's kind, Oek de Jong,

          In sneltreinvaart wordt het geraamte van het restaurant met pre-fab wanden in elkaar gezet.

          Meppeler Courant,

          Het restaurant Mövenpick is over de snelweg heen gebouwd.

          Om de hoek, Liesbeth Eugelink,

          Woordfamilie


          Als deel van een afleiding


          • restaurantje

          restaurant 1.3

          groep van mensen die aanwezig zijn in een restaurant
          In combinaties als heel het restaurant, het hele restaurant, het halve restaurant en dergelijke.

          Betekenisbetrekking


          metonymie
          Betrokken betekenissen1.0 : 1.3

          Semagram


          Een restaurant…

          is een groep

              Algemene voorbeelden


              Het hele restaurant kijkt naar Linda's minnaar, die net iets te bruusk is opgestaan om het toilet op te zoeken.

              Open gelijk een mond, Jeroen Olyslaegers,

              Heel het restaurant luisterde mee, en ik stond daar, te blinken in mijn blauwe blazer, chauffeur bij het voornaamste taxibedrijf van de stad.

              Kras, Peter Terrin,

              restaurant 2.0

              ruimte bij een bedrijf of een instelling waar de personeelsleden of andere betrokkenen, meestal tegen betaling, een bereide maaltijd kunnen gebruiken

              Semagram


              Een restaurant…

              is een ruimte

              • [Geheel] maakt deel uit van de gebouwen van een bedrijf of een instelling
              • [Functie] dient om de personeelsleden, bezoekers of cliënten van het bedrijf of de instelling van een warme maaltijd te voorzien
              • [Gebruiker] is bestemd voor personeelsleden, cliënten of bezoekers
              • [Product of vrucht] levert maaltijden, meestal warme maaltijden

              Algemene voorbeelden


              Voor het verpleeghuis is een groot plein met bomen en bankjes [...]. We hebben in de centrale hal veel voorzieningen, zoals het winkeltje, een kapsalon, de klantenservice, de grote recreatieruimte met de bibliotheek, de ontvangstkamer (voor bijvoorbeeld verjaardagen), de kerkzaal met het mortuarium, de liftenhal en het restaurant. In het restaurant is iedereen welkom. U kunt hier goed eten voor een redelijke prijs.

              http://antonius-binnenweg.verpleeghuis.net/

              Toch behoren de vier heren die deze vrijdagmiddag in het restaurant van de Tweede Kamer plaatsnemen, tot een diersoort die lange tijd met uitsterven bedreigd was: de conservatief.

              http://www.conservatismeweb.com/,

              Het museum heeft geen restaurant, maar wel een cafetaria en een picknickruimte.

              http://www.naturalsciences.be/museum/servedu/common/pdf/mainsite/EDUCA_NL.pdf,

              Combinatiemogelijkheden


              met adjectief ervoor


              • een universitair restaurant

              De studenten genieten in de universitaire restaurants van een voordeeltarief dat lager ligt dan de kostprijs van de maaltijden.

              http://aivwww.rug.ac.be/PublicRelations/jaarverslag/,

              Woordfamilie


              Als deel van een afleiding


              • restaurantje

              Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen