visfondue 1.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
Visfondue…
is een fondue; is voedsel
- [Ingrediënt] bestaat uit stukjes vis, vaak van verschillende soorten, bv. zalm en kabeljauw, en vaak ook stukjes groente, die in hete bouillon gegaard worden
- [Instrument] wordt vaak gegeten met behulp van metalen mandjes of schepnetjes om de vis op te vissen
- [Onderscheid of tegenstelling] wordt, anders dan bij kaasfondue en vleesfondue, meestal niet gegeten met een fonduevork, maar met behulp van speciale mandjes of schepnetjes, om ervoor te zorgen dat de vis niet uit elkaar valt
Algemene voorbeelden
Heerlijke verse vis en schaaldieren, mooi gedresseerd op schotel. Gepocheerd bij visfondue, gebakken bij visgourmet. Maak het u eens gemakkelijk. Zet uw gasten aan het werk. Altijd succes!
Aan het eind van de maaltijd is de visfondue een heerlijke vissoep geworden, waarbij de overgebleven vis en groente kan worden toegevoegd aan de vissoep.
Combinatiemogelijkheden
met adjectief ervoor
- een heerlijke visfondue
- een luxe visfondue
- een overheerlijke visfondue
Om op een door de weekse dag toch een spannend en gezellig maal te serveren kozen we voor deze simpele maar heerlijke visfondue.
Voor deze luxe visfondue worden scampi, mosselen, tongfilet en garnalen gebruikt.
Je kunt aan tafel voor een overheerlijke visfondue bestaande uit onder andere zalm, tonijn en botervis, met groenten om zelf te bereiden, uiteraard met bijpassende sausjes, frites, rauwkostgarnituur en stokbrood met kruidenboter.
visfondue 1.1
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.1 |
|---|
Algemene voorbeelden
Ik had die avond nog wel visfondue gegeten maar misschien waren de garnalen en/of de magere knoflooksaus deze keer de boosdoener.