waterkip


waterkip 1.0

((vooral) in Nederland. Het woord waterkip wordt vooral regionaal, met name in het noorden van Nederland, gebruikt.)

zwarte watervogel met een witte snavel en wit voorhoofdsschild die voorkomt in Europa, waaronder Nederland en België, Noord-Afrika, Azië en Australië, waar hij leeft in en op het water van sloten, grachten, vijvers en meren waar hij een nest bouwt van riet, waterplanten en drijvend afval; koet; meerkoet
Wordt incidentieel ook gebruikt ter aanduiding van andere watervogels, bijvoorbeeld het waterhoen of de eend.

Semagram (extra betekenisinformatie)


Een waterkip…

is een watervogel; is een vogel; is een dier

      Wetenschappelijke naam: Fulica atra

      Rijk Animalia; Dieren
      Stam Chordata; Chordadieren
      Klasse Aves; Vogels
      Orde Gruiformes; Kraanvogelachtigen
      Familie Rallidae; Rallen, koeten en waterhoentjes
      Geslacht Fulica
      Soort Fulica atra

      Algemene voorbeelden


      Buiten de broedtijd komen er grote groepen doortrekkers en wintergasten in Nederland voor. In het Noorden van Nederland wordt de meerkoet ook wel waterkip genoemd.

      http://nl.wikipedia.org/wiki/Meerkoet

      Een meerkoet (waterkip) met jongen. Mijn moeder noemde de jonge meerkoeten ook wel "inktpotjes".

      http://martient.blogspot.com/2011/05/een-meerkoet-waterkip-met-jongen.html,

      De meerkoet of waterkip, let op de vliezen aan de poten en het witte voorhoofdschild.

      http://www.golfvereniging.nl/index.php?page=meerkoet,

      Woordfamilie


      Als deel van een afleiding


      waterkip 2.0

      (eten, drinken en genotmiddelen; neologisme)

      kippenvlees dat is ingespoten met water om het vlees zwaarder te maken; consumptiekip die door het inspuiten van water kunstmatig zwaar is gemaakt
      Ook als zaaknaam gebruikt.

      Semagram (extra betekenisinformatie)


      Waterkip…

      is kippenvlees; is vlees; is een voedingsmiddel

      • [Behandeling of bewerking] betreft kippenvlees dat geïnjecteerd is met water om het kunstmatig zwaar te maken

        Hoofdsemagram: kip


        Algemene voorbeelden


        Voor het bereiden van deze 'waterkip' wordt het vlees geïnjecteerd met water of in een waterbad ondergedompeld met eiwithydrolysaten. Die zorgen ervoor dat het kippenvlees het water opneemt en vasthoudt.

        http://www.intermediair.nl/artikel//65774/consument-eet-nepkaas-en-waterkip.html,

        Een berichtje in de London Times over de Engelse Warenautoriteit die boos is op Nederland omdat we geen kip, maar waterkip aan Engeland leveren, werd in ons land door het ANP overgenomen. Nou zijn wij niet verbaasd over het feit dat er water in zit. Een lezer op de Timessite trouwens ook niet; die vraagt zich af waarom het nu opeens een issue wordt.

        http://www.foodlog.nl/artikel/waterkip/,

        Waterkip uit Nederland opnieuw onder vuur. De Britse voedsel- en warenautoriteit FSA onderzoekt duizenden tonnen Nederlands kippenvlees dat is opgepompt met water en eiwitten.

        http://www.longforum.nl/index.php?topic=4958.0;wap2

        Etymologie


        Aard herkomst inheems woord
        Vroegste datering 2005
        Periode opkomst 2005