suikerbiet 1.0
( Publiek domein )
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een suikerbiet…
is een knol; is voedsel
- [Vorm] is kegelvormig
- [Stoffelijke eigenschap algemeen] heeft een hoog suikergehalte; is rijk aan suikers
- [Gebruikswijze] wordt gebruikt voor de suikerproductie; werd vroeger, m.n. tijdens WO II bij gebrek aan andere voedingsmiddelen ook gegeten maar tegenwoordig niet meer
- [Product of vrucht] wordt gebruikt voor het winnen van suiker
Algemene voorbeelden
Zoals veel groenten, vruchten en knollen, bevatten ook wortelen van nature suiker. Het bekendste voorbeeld is natuurlijk de beetwortel, die we kennen als suikerbiet. De suiker die in de biet is opgeslagen, wordt door het oplossen in water gescheiden van de vezels. Zo ontstaat de bekende kristalsuiker en de andere suikervarianten.
Fioole zat zelf in de oorlog ondergedoken in Rotterdam. 'En daar hebben we echt honger geleden en van alles gegeten waarvan je hoopt dat het nooit meer voorkomt. Hond, katten en suikerbieten heb ik gegeten; brandnetels werden voor 20 cent per kilo op de markt verkocht en ingrediënten om dat smakelijk te maken waren er niet.
Combinatiemogelijkheden
met ander, nevengeschikt substantief
- suikerbieten en rietsuiker
- suikerriet of suikerbieten
De raffinagekosten liggen bij suikerbieten en rietsuiker ongeveer gelijk.
Suiker. Wordt verkregen uit het sap van suikerriet of suikerbieten. Men dampt het sap langzaam in en centrifugeert de kristallen eruit. Van nature zijn deze kristallen bruin. Het resterende product is de melassestroop (zoute melassestroop uit rietsuiker en suikerbietenstroop), die de rest van de bestanddelen van het sap bevat; het is zeer rijk aan mineralen, maar minder zoet.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
suikerbiet 2.0
Source:
Hugh Venables
(
CC BY-SA 2.0
)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een suikerbiet…
is een plant
- [Afmeting] wordt ongeveer 80 cm hoog
- [Functie] wordt geteeld voor de winning van suiker
- [Product of vrucht] levert de knol suikerbiet
| Rijk | Plantae; Planten |
|---|---|
| Stam | Embryophyta; Landplanten |
| Klasse | Spermatopsida; Zaadplanten |
| Orde | Caryophyllales |
| Familie | Amaranthaceae; Amarantenfamilie |
| Geslacht | Beta; Biet |
Algemene voorbeelden
Virusziekten zijn erg gevreesd in de landbouw omdat er geen kruid tegen opgewassen is. Als u dan weet dat van een hectare suikerbieten bijna anderhalf miljoen bladluizen kunnen wegvliegen en van een hectare veldbonen vier miljard, en dat de bladluizen zich tot 1300 kilometer ver verspreiden, dan kun u zich enig idee vormen van de mogelijke economische schade.
Combinatiemogelijkheden
als object bij een werkwoord
- suikerbieten telen
De Nederlandse akkerbouwers telen vooral aardappelen, suikerbieten en graan, en gewassen als uien, wortelen, boontjes en koolzaad.
met ander, nevengeschikt substantief
- aardappel en suikerbiet
- suikerbieten, granen
- aardappelen, suikerbieten en granen
"Bladluizen zijn de belangrijkste bedreiging voor gewassen, niet alleen vanwege hun directe schade, maar vooral omdat ze virussen overdragen. Gewassen als aardappel en suikerbiet zijn daar erg gevoelig voor."
Voor meer oppervlakkig wortelende gewassen (aardappelen, maïs, de meeste groenten) wordt tot op een diepte van 60 cm geboord, voor dieper wortelende gewassen (suikerbieten, granen) is dit tot 90 cm.
Naast de traditionele teelt van aardappelen, suikerbieten en granen hebben Groningse boeren behoefte aan een vierde gewas. Zo worden steeds meer bloembollen en hennep verbouwd.